yasasin...misafirlerimiz gitti......

evli evine,koylu koyune..gelemem ben oyle cok misafire....hele kalicilarina...bir kac gun fazlasi ile yeter,evimde yanliz olmayi ozlerim,sakinligi,banyonun kapisini acik birakmayi,muzik dinlerken bagira bagira sarki soylemeyi...ahhhh hele yatagimi....cok cok ozlerim....

saka bir yana...sevdigim insanlar...kibar insanlar...arkalarindan genelde toplayan insanlar....kendilerince temiz insanlar...bu arada gelenler,bir anne,17 yasindaki oglu-oyle oglum olsa herhalde ben elimin tersi ile carparim suratine gunde 3 ogun yemek niyetine...bir de 12 yasindaki kizi...leydi ama yasina gore fazla mutsuz gorunuste...soguk cogunlukla...genc yaslarina fazla sey yasamislar belki ama yine de annelerine cekselerdi birazcik daha iyi olurdu kendileri icin....Allah oyle anneye kolaylik versin,ne diim...sabir tasi...

yemek olaylari bir enteresan zaten...fast food agirlikli...cogunlukla disarda yediler..sadece bir gun ben firinda tipik ingiliz kuzu eti yaptim,o kadar...ben de 3 gun boyunca yogurtlu tutmac corbami yedim bayila bayila,soguk soguk....

ziyaretleri sirasinda,kendilerini sadece Greenwich'e goturebildim..ben her gidisimde heyecan yapiyorum sekerim,cocuklardaki suratlari gorseniz korkarsiniz...allahim lutfen bana boyle cocuklar verme...lutfennnnnnnn...benim gibi ota boka heyecanlansin,mutlu olsun cocuklarim....

ben zaten isteydim,kelosh da gecen hafta 3 gun iste idi...cuma'dan beri de yatakta...domuz gribine yakalanmis bizimki...koh koh mutamadiyen oksuruyor...nefes darligi cekiyor,zaten astimi oldugu icin daha da fazla etkilendi sanirim....kilo kaybetti bir hafta bile olmadan...aklim surekli onda,dualarimda,dilerim bir an once kendi haline doner....ben de yakalanmamak icin,kendime iyi bakmaya calisiyorum ama bakalim,gucum nereye kadar dayanicak...vitamindi,suda eriyen paracetemoldu,bol suydu derken,yakalanmamayi umut ediyorum,cunku gercekten,calismak zorundayim....

bugunde isten gelir gelmez,biraz dinlendikten sonra vurdum kendimi temizlige:) dun isten gelirken bir torba dolusu temizlik malzemesi almistim evde yeterince yokmus gibi...dettol sprayler,islak yuzey mendilleri,camasir sulari,sprayler vs...zaten o reyonda saatlerce bakinabilirim....dettolu ve camasir suyunu icat edenin duacisiyim..Allah razi olsun...

Kelosh'la kedileri tiktim oturma odasina...acilsin butun camlar,sokak kapisi...girsin iceri temiz hava,en ruzgarlisindan...supurulsun heryer...dettol mendillerle silinsin yuzeyler..camasirlar yikansin bol lenorlu,bulasiklar yikansin camasir sulu...ohhhh ohhh degmeyin keyfime..sular aktikca,kopukler cogaldikca,benim de iclerim acildi...sukur ettim,mis gibi kokulari icime alirken....

sonra da bol kopuklu banyolar yapilsin,maskeler surulsun yuze...yesil caylar icilsin....mum isiginda oturulsun,birazdan da yatilsin....temiz,taze carsaflarda....

kendime oyle bir duzen, oyle kucuk bir dunya kurmusum ki,ne kadar sevsem de insanlari,bir kac gunlugune ciksam kendi dunyamdan bir tuhaf oluyorum,ozluyorum...arada gelsin insanlar...arada biz gidelim...yeter de artar...evim evim guzel evim.....

reach for the stars,climb every mountain higher,reach for the stars follow ur hert desires reach for the stars and when that rainbow shining over you....thats when ur dream will come trueeeeeeeeee........

yine yuruduk,biraz da kostuk...annemiz icin,kanser hastalari icin,kanseri yenenler icin....milyonlarca kadin,Ingiltere'nin bir cok kosesinde,milyonlarca para topladik.....kendimizle gurur duyduk....kaybettiklerimiz icin agladik,kanseri yenenler icin mutlu olduk....

oyle guzeldi ki atmosfer,oldukca da duygusal,tecrubelerini dinlerken insanlarin,insan goz yaslarina hakim olamiyor acikcasi,yenildim,hayatim bitti derken insanlar,bakiyorlar ki yenmisler kanseri,yasamizlar onca yil,gormem dedikleri seyleri gorebilmisler....

basinda turbani ile kosanlar,bebek arabasi ile yuruyenler,kopegi ile kosanlar....anneleri icin pankart acan cocuklar,eslerini bekleyen kocalar,destekleyen aile fertleri....

sabah isteksiz bir sekilde,yorgun ve bitkin kalkmisken yataktan,acaba gitmesek mi dedik ama oraya varinca unuttuk butun keyifsizligimizi...iyiki yine gitmisiz dedik....cok fazla bagista bulunmadi bize belki insanlar ama,az da olsa yine birseydir dedik...guzel bir seye sebep olduk....iyiki yapmisiz...iyiki saglimiz el vermis....siz de yapin...dokunun insanlarin kalbine,hayatina,kendinizi cok iyi hissediceksiniz...

keloshum,ur mother is your angel now,always with you!!!!...watching over you...

guzel bir hafta diliyorum,saglikla,birliktelikle,mutlulukla,guzel seylere sebep oldugunuz...kalp kirmadiginiz,kalbinizin kirilmadigi....sagliginizin kiymetini bilin...sevdikleriniz icin de....

bu sarkiyi da dinleyin,en sikintili aninizda,ne kadar basit bir sarki da olsa,sizi mutlu edebilir...bana iyi geliyor her seferinde....

boyle bir arka bahce istiyorum,sir bahcem olsun....

bakimli...citi kirilmamis,sapa saglam...agac alti golgesi olsun...kirmizi sandalye ve masam olsun....bir kosede hamak olsun....yesil bitkileri olsun,bir kac saksida sardunyalarim,bir kac saksida otlarim olsun...kucuk bir yesil evim olsun,cilek yetistireyim,domates yetistireyim icinde...bir adimda mutfagima gireyim....yemek partileri vereyim,bakimli cimlerde ciplak ayak dolasayim falan filan....

kafama belki gercek kelebekler konar boyle bir bahcede:)

simdilik hayallere dalmadan cok fazla,bende bu sarki ile yetinmek istiyorum...bahcemi guzellestirirsem,gururla gosteririm:) sarki goksel'den,arka bahcem adli albumunden...benim icin yazilmis bir sarki sanki...

"seher vakti bir telas var arka bahcemde,misafire hazirlik var sirca koskumde......"

bir haftasonunu daha boyle bir dolu hayalle,dostla,sen kahkahali gecirmis bulunduk....fazla sarap ictik.ama sarhos olmadik....etrafimiz bir dolu cocukla cevrildi, anne olasimiz geldi,eglendik,su savasi yaptik...kitap aldik,kirmizi ekoseli,dolgu topuklu ayakkabilardan aldik £1'a...dondurma yedik....kavrulduk sicaktan...bu hafta da haziriz yine bolca sicak havaya...

keyifli bir hafta diliyorum...bolca ayran-su icin...

elmali tarcinli kek

cok uzun zamandir elmalarima dokunmadim...o kadar uzun zaman ki,ne kadar oldugunu soyleyemiycem...dekoratif objeliginden kurtarmak adina elmalarimi,kek yapayim dedim,curumeden...o kadar zaman icinde tabii ki biraz renk degistirmisler,ama nasil elma imisler ki tamamen curumemisler,orasini anlayamadim....kolay kolay atamiyorum biliyorsunuz,yogurdumu zamani gecse de yiyorum zehirlenme korkum olmadan...

bu tarifi uygulayinca,iyiki atmamisim dedim elmalarimi...bakalim siz begenicekmisiniz...bu arada bu sabirsizlikla,bu kaptan cikarirken kekimi yine kirdigimi soylemeden gecemeyecegim....:( siz iyice sogumasini bekleyin...sabir bir erdemdir bunu unutmayin..sabirsiz,erdemsiz Sibel'in ogududur bu....

malzemeler:

• 4 adet elma,mini mini dogranmis,hafifce bir kac cubuk tarcin ile haslanmis...
• 3 adet yumurta
• yrm paket,eritilmis tuzsuz tereyagi
• 1 fincan kahverengi seker-ben en kucuk fincanimi kullandim,siz hangi olcuyu kendinize belirlemek isterseniz-
• 1 cay bardagi ogutulmus findik
• 1 ymk kasigi vanilya esansi
• 1 fincan sut-yagsiz sut kullanirim ben-
• 1 ymk kasigi tarcin
• aldigi kadar un

yapilisi:

• isterseniz elmalari haslamayin,ben istedim ki biraz ezeyim,kuculteyim,purelestireyim...ama cok haslamadigim icin beceremedim,purelemedim...hasladiysaniz sogumasini bekleyin.
  
• sekeri ve yumurtayi iyice cirpin,yaginizi ekleyin..sutunuzu katin..-ben ilk once yarim fincandan az sut kullandim,unu katinca kivamini kulak memesinden daha yumusakca yapmak istedigim icin,biraz daha sut kattim-
• geri kalan  malzemeleri,aldigi kadar unu,elmalari katin...
• 180 dereceli firinda,bicaginiz temiz cikana kadar pisirin...40-50 dk kadar...

afiyet olsun.....amacim bu keki ikinci yilimi doldurdugum is yerine goturmekti ama kirdigim icin utandim paylasamadim:( kirikligina ragmen tadini cok begendik biz...3 gun boyunca da cok taze kaldi saklama kabinda,yumusak yumusak...nemli gibiydi,tam sevdigim kivamda...sanirim ben hayatim boyunca,kekle yogurt yemegi cok sevicegim,halacim gibi:) sade yogurt ama...

MJ'in olumune inanamadim...belki de intihar etmistir diyor radyoda,fazla agri kesiciden...insanlar gunlerce nasil beklediler bilet alabilmek,konserine gidebilmek icin...bana nedense hep olmiycek gibi gelmisti bu adam..gencligimde sevdigim,buyudukce kendisine sempatim yok olmus olsa da,yine de uzuldum...muzik dunyasinda kraldi kendisi,ne olursa olsun...

hayat cok kisa,ne olucagi belli olmuyor...dun Greys Anatomy'deki tema da buydu zaten...Izy'cim oldu,ben bu sefer aglamadim bile.nedense??...hep gelecege konsantre oluyoruz,kasiyoruz kendimizi,uzuyoruz,uzuluyoruz belki de...su ani yasasak daha mutlu ve rahat olmazmiyiz acaba....diyip diyip kendimi egitmeye calisiyorum ama hep ayni ben...

keyifli bir hafta sonu diliyorum...

son 3 gundur bulasiklara dokunmadim bile...gerci bu haftaki bulasikltan ne olur ki,bolca fincan ve kase sabahlardan kalan....bisikletime de binmedim bu hafta hic..kicimi kaldiramiyorum sabahlari...hatta ise giderken 3 gundur de ayni etegi giyiyorum,cicekli cicekli....sirt cantami da hic bosaltmiyorum....muller rice seviyorum cok cok...

bazi hemcinslerime gicik oluyorum,hele ki yakisikli sevgilileri falan varsa,bir ayri havalarda oluyorlar sanki,kusur ustune kusur bulunuyor,verilen yemekte...illa birsey olucak...sevmiyorsan bu tarz yemek,gelme guzelim demek istiyorum...patronlarim musteri her zaman haklidir diyorlar...sizin dukkaninizda olabilir ama benimkinde olmiycak diyorum,cunku gercekten cogu zaman hakli degiller,baskasinin dukkani oldugu icin benim gibi calisanlar seslerini cikartamiyorlar...sabirlari tukenene kadar tabii,sabir tukenirse denilicek laf da hazir...stick ur job where sun doesn't shine darlin!!!!gibi...

bunun disinda agustosda bir dugun var..gidesim yok gibi...yalan da soyleyemem..fikri olan lutfen yazsin birseyler...zaten calisiyorum gunduz mecburen...

dun bir arkadasim hayallerime hayal ekledi...su aralar gozume hersey imkansiz gorunurken,neden olmasin da diyebiliyorum bir yandan..kismet...eger bu sene Misir'a gidebilirsem,biliyorum bu da mumkun olur...

o yuzden kendime if ur mind can conceive it you can achieve it diye hatirlatmak istiyorum...

bir de JORDAN'a gicik oluyorum..karsima ciksa gercekten tokatlayabilirim buyuk bir zevkle...soyunmasin kadinlar ya...soyunmasinlar...sanat icin evet ama Sun gibiler icin degil!!!!!!!!!!!!!!

happy birthday to me,happy birthday happy birthday,happy birthday tooooo meeeeeeeeeeeeeeeeeeee.......

kendine buyuk bir zevkle dogum gunu sarkisi soyleyen nadir insanlar biriyim sanirim..her sene daha yas-lansam da,hep kucuk kiz gibi hissederim ben,hediyelerimi gormek icin can atarim.utanmam siparis veririm :p

canim patronlarimdan biri,kartima "i love u" yazmis...cok duygulandim..arkadaslarim aralarinda para toplamislar...ablam istedigim cantayi almis,kizlar gunluk defteri...kelosh'um ayakkabi,elbise almis...en sevdigim musterilerimden biri koca bir kutu cikulata ile geldi bugun,diger biri sef arkadasina cikulatali kek yaptirmis benim icin,en islagindan...yedigim en guzel keklerden birisi idi...hic ama hic beklemedigim bir musterim,kocaman cicek buketi ile geldi....cok simarttilar beni cok...uluslar arasi telefon ve mesajlari da asla unutmiycam...nice dilekler sunuldu bana bugun,sagolsun herkes,gonullerine saglik...

aksam icin en sevdigim italyan restoranina gidiyoruz...en sevdigim elbiselerimden birini giycem...guzel olursam belki yeni yasim da guzel gecer...bugun de koynumda kirmizi gulle dolandim ortalarda zaten,ne hos gidiyormus formama:) cingene ruhlu ve gonullu sibele de yakisir zaten orasinda burasinda guller,kelebekler,baliklar boyunda,kolunda..takmis takistirmisim fark etmeden,singir singir:)

boyle karsiladim bir yeni yasi daha...balonlu kekimdeki mumlari uflerken,mutluluk dileyebildim ben sadece, aklima baska bir sey gelmedi....

hep hamur isi,hep hamur isi baydin bizi siby.....

benim kadar makarna yapan ve yiyen var mi su bloglar icinde merak ediyorum acikcasi...belki saniyorsunuz ben hic sebze pisirmiyorum,ama pisiriyorum cidden cokca,ama hep ayni tarifler,ayni tarz...en farkli sekilde, hep daha baska halini yemek istedigim makarna oluyor nedense...nasil ve ne ile olursa olsun...

gecen gun Marks&Spencers'da ciabatta,makarna sosu ve bir paket guzel sekilli makarna £3 idi...hemen kaparim tabii,kavanoz ici makarna koleksiyonuma yenileri eklenir,hos cabukca da biter....isimleri de guzeldi ama hatirlayamayacagim simdi...

gelelim tarife,cok kolay,cok lezzetli bir makarnamin daha...tarif veg.cooking kitabimdan-roz denny...

nohutlu makarna....

• istediginiz sekilde makarna-tarifte 225 g,tabiiki bende yarim kg:)
• 1 adet kirmizi sogan,ince dogranmis
• 1 adet iri kirmizi dolmalik biber ince dogranmis
• 2 ymk kasigi zeytinyagi
• 400 g,bir kutu konserve domates
• 425 g,bir kutu konserve nohut-ben iki kutu kullandim-
• 1 tatli kasigi kekik
• 1 adet defne yapragi
• 2 ymk kasigi kapari taneleri
• tuz ve taze cekilmis karabiber
• isterseniz aci kirmizi biber 

makarnayi haslayip suzdukten sonra,soganla biberleri yagda 5 dk kadar kavurun,yumusayana kadar.domates ve nogutlari suzmeden ekleyin,kaparileri ve baharatlari katin..hafifce kaynatin,defne yapragini icinden alip,makarnanizi katin...afiyetle yiyin....sevgi ile paylasin...

boyle guzel ve pratik makarna tarifleri varken,isten yorgun geliyorum pisiremiycegim bahanemi hergun uygulayamiyorum:)

hepinize mutlu bir hafta sonu diliyorum....